JO 找新玩意兒

今天就來試吃柳州的螺獅粉,它有很多個牌子

這次是吃好歡螺的螺獅粉

在蝦皮買的,剛好免運,711取貨

超快就寄來了~~~~

我買的是一包$110

裡面有7小包加1包干米粉

如何煮呢???

我很懶直接把全部都丟下去煮,但是干米粉實在太硬了

要煮好久,所以建議照袋子上面寫的,分兩鍋煮比較快熟喔!!

 

方法一,將干米粉加入沸水煮10分鐘,濾掉水,然後再干米粉的鍋子裡加入500ml的水,

         倒入滷水煮沸2~3分鐘,再放入剩餘的調味包,拌勻即可

方法二,冷水浸泡3個小時,撈起用500ml水煮,倒入滷水煮沸2~3分鐘,再放入剩餘的調味包,拌勻即可

雖然賣像有點不太好,但是吃一口就知道

超~好~吃~

真的~~~~

可以加自己喜歡的料,會很豐富,吃起來也超飽(看每個人喽!)

兩個人吃我覺得剛剛好....

如果怕辣的人可以先加1/3的辣油,不夠再慢慢加喔!!

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